離乳食・幼児食ポータル
ここでは、お子様の健やかな成長をサポートする、おいしくて安心・安全な、離乳食と幼児食の情報・レシピを発信しています。
管理栄養士、また母としての目線から、厚生労働省の指針に基づいた安心なレシピと、日々の食事づくりが少しでも軽くなるようなアイデアをお届けします✨
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具だくさんお味噌汁🍲 からだの発達 × こころの成長 に良いことたくさん✨飲む栄養食レシピ🪄お出汁と野菜のやさしいうま味で、赤ちゃんの健やかな成長をサ…
フレンチトースト🍞🥚 いつもの朝ごパンにひと工夫🌿解凍しても、しっとり&ふんわりなフレンチトーストレシピです。砂糖を加えず、素材やさしい味わいを生かし…
おいも蒸しケーキ🍠🧁 砂糖を使わずに、さつまいもの自然な甘みを生かした、しっとり食感のケーキです。材料3つ&電子レンジで手軽にできます。毎日のおうちお…
〜食品ロスの「なぜ」から考える、私たちの一歩〜 今週金曜日、10月30日は「食品ロス削減の日」。 毎年10月は「食品ロス削減月間」とされ、食べものを無…
さつまいもプリン🍠🍮 さつまいも・牛乳・卵黄の3つの材料で作る、砂糖不使用のプリンです。さつまいものやさしい甘さと、しっとりとした食感を楽しめます。冷…
〜成長期に育てたい、一生ものの丈夫な骨〜 10月20日は「世界骨粗鬆症デー」です。 骨粗鬆症の予防や骨の健康について、世界中で関心を高めるために設けら…
さつまいもポタージュ🍠🥣 さつまいもの自然な風味を楽しめる、やさしい味わいのポタージュです。玉ねぎとさつまいもをバターで炒めてから煮込み、ブレンダーで…
〜さつまいもの甘さの秘密と、子どもの食卓に生かす調理の工夫〜 秋になると、スーパーの店先から漂ってくる焼きいもの甘い香り。 その香りに誘われて、思わず…
〜毎日の食事から考える、目の健康〜 10月10日は「目の愛護デー」。 私たちは毎日、目を通してたくさんの情報を受け取っています。子どもたちにとっても、…